Las aceitunas kalamatas son una variedad de aceituna de color oscuro, provienen de una localidad denominada Kalamata en Grecia. Destacan por su alta calidad y aunque suelen emplearse como aperitivo o como parte de una ensalada, nosotros decidimos agregarla a nuestro pan para dotarlo de un sabor único y muy especial.
Al consumir nuestros panes con aceitunas Kalamata recibirás numerosos beneficios para tu salud y es que estas son una fuente de grasas monoinsaturadas, conocidas por su capacidad para reducir el colesterol malo. Además, aportan vitamina E, un poderoso antioxidante que protege el corazón, las articulaciones y la piel de los radicales libres.