Si, elaboramos un amplio catálogo de panes para satisfacer todos los gustos, y por supuesto para los clientes que necesitan pan sin gluten. Todos elaborados con harinas ecológicas molidas recientemente, agua, masa madre o levadura salvaje natural y sal marina ecológica, pero esto no es todo, cada hogaza de pan lleva nuestro corazón, trabajo, pasión y parte de nuestra alma para llegar a tu mesa fresca y perfecta para ti y toda tu familia.
- Ingredientes: – 95% trigo sarraceno, 5% lino molido, 45.71% masa madre, 1.61% sal y agua.
- Condiciones de transporte y conservación: – A temperatura ambiente .
- Vida útil de producto (según ensayos laboratorio): – 4 días manteniéndola en una bolsa de plástico bien atada.
- Alérgenos – Sin gluten.